Des idées de recettes de cuisine traditionnelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un grand classique facile à faire avec ma touche perso, du caramel au beurre salé, c'est presque indécent tellement c'est bon !
Un grand classique de la cuisine française, ou comment faire d'un bas morceau un festin.
Tradition revisitée mais fidèle : ma version végéta*ienne des bouchées à la reine. Un décide pour les fêtes !
Une recette de pain d'épices traditionnel facile à réaliser et savoureuse.
un petit plat réconfortant
Une recette régionale qui a su traverser les temps et les modes. Chaque famille à sa recette, pour notre plus grand plaisir.
Comme beaucoup de plats traditionnels de notre région, il est intéressant au niveau nutritionnel, facile à réaliser, et plaît aux petits comme aux grands !
pour un apéro chic et gourmand , des ris de veau juste poêlés et croustillants
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