Des idées de recettes de cuisine végétale et sans oeufs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Elle se compose d’un biscuit moelleux au cacao, d’une compotée de poires, d’une mousse au chocolat, d’un croustillant chocolat/noisette, le tout surmonté d’une ganache pochée en tourbillon.
Une base de biscuits sablés à la fois croquants et fondants, décorés ensuite d’un gourmand glaçage à base de sucre glace qui viendra les sublimer en leur donnant un air de fête et une saveur supplémentaire. Rien de bien compliqué et pourtant l’effet waouh est garanti !
Les MaronSui's, ces petites mousses irrésistibles sont encore meilleures faites maison et sans produits d'origine animale ! Une recette extrêmement simple et délicieuse qui ravira tous les amateur.trice.s de crème de marrons !
En plein dans le thème automnal avec une recette à base de butternut : le crumble salé. Souvent sucré, j’ai eu envie de revisiter mon fameux Apple crumble en l’accordant avec une saveur que j’adore, celle du butternut avec son petit goût de châtaigne, un vrai délice.
Avec ses pépites de chocolat et sa texture bien moelleuse, impossible de résister à cette recette de mug cake vegan, sans oeufs, sans lait ! De quoi se faire plaisir en tout simplicité.
Vous connaissez cette sauce brune ? Habituellement réalisée à partir de jus de viande, elle est ici déclinée en version vegan, à base de jus de légumes. Elle sera parfaite pour accompagner au mieux vos légumes, poissons, seitan et même purée.
Ces cookies vegan moelleux à la banane et aux pépites de chocolat, sont faciles, rapides et parfaits pour le goûter. Dégustez-les tièdes !
Découvrez ma recette de brookies vegan, un mélange à la fois du brownie et du cookie. Très facile et rapide à réaliser, vous allez fondre de plaisir !
Recette simple et rapide du gâteau au yaourt sans œufs, ni lactose pour une version vegan. Il est si bon et si moelleux que vous allez l'adorer !
Découvrez la recette du fameux gâteau invisible aux pommes en version vegan ! Un gâteau léger riche en pommes fondantes, un vrai régal !
Découvrez cette délicieuse version vegan de la classique tarte Bourdaloue aux poires et à la crème d'amandes, c'est un vrai régal !
Une envie subite de gâteau au chocolat ? Optez pour cette recette express et simplissime de mug cake sans lactose au chocolat prêt en quelques minutes seulement !
Du millet, des lentilles corail, des poivrons le tout pour une délicieuse terrine végétale sans gluten, sans lait et sans oeufs
De la farine de sarrasin pour le côté rustique de ce délicieux pain de mie sans gluten, sans lait, sans oeufs, végétal. Parfait pour les tartines du petit déjeuner.
Je fais chaque année ces bredele. Voici cette fois une variante végétale, sans lait, sans oeufs, aux noisettes.
Pour Noël, je vous propose cette recette facile et rapide de bûche roulée au chocolat composée d'une génoise roulé et d'une ganache au chocolat.
Une recette légère et fruitée : le cake ultra moelleux au citron vert et aux myrtilles recouvert d’un glaçage citronné.
Je vous recommande ce merveilleux cheesecake vegan aux fruits de la passion pour clôturer votre repas sur une note rafraîchissante et acidulée !
Découvrez ma recette de fondant au chocolat au cœur coulant sans oeufs, ni lait. Très facile et rapide à réaliser, vous allez fondre de plaisir !
Une recette délicieuse et originale de cake marbré vegan au potiron et au chocolat bien moelleux et très facile à réaliser !
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