Des idées de recettes de cuisine végétalienne et sans oeufs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ces cookies au chocolat sont végans, mais si vous ne le dites pas, personne ne le saura!
L'ail des ours c'est en pesto mais aussi cuit comme des épinards à glisser dans une quiche ( ici végétalienne).
Je vous propose une recette de boulettes de sarrasin bio et délicieuse. Ces boulettes accompagnent à merveille une salade ou un plat de spaghettis sauce bolognaise.
D'une simplicité enfantine et très addictifs pour accompagner le thé.
Tout moelleux et savoureux, personne ne pourra résister à ces délicieux pancakes!
Une huile aromatisée toute simple à réaliser et parfaite pour accompagner les poissons.
Une sauce au piment toute simple et qui relève bien des plats
Un mélange sucré-salé parfait pour accompagner un plat ou un fromage, sans passer par la case confiture!
Voilà une petite mousse au chocolat végétale qui conviendra à tous les gourmands. Sans œuf, sans lactose, c'est un vrai délice !
Une délicieuse préparation venue du Liban.
Cette spécialité alsacienne végétalisée est simple à réaliser mais demande du temps pour sa réalisation. Les enfants adorent.
Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.
C'est un gâteau sans gluten, sans lactose et sans oeuf.
Il a une texture un peu compacte entre un flan et un fondant, et surtout il est très réconfortant.
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