Des idées de recettes de cuisine végétarienne et aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Découvrez cette salade originale et gourmande associant pois cassés, quinoa et cerises
Découvrez cette riste d'aubergine, une spécialité provençale d'aubergine et de tomate compotées
Un dahl très parfumé avec en star des aubergines et des lentilles.
Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.
Dépêchez vous de faire cette recette pour profiter des aubergines locales de plein champ qui ne vont pas tarder à quitter les étals.
C'est vraiment bon, je vous la recommande !
Cette recette d'aubergines en éventail a beaucoup circulé sur les blogs ces derniers mois. Une bonne occasion de manger de bons légumes d'été.
Les aubergines sont confites lentement pour cette recette. Avec très peu d'huile d'olive, voici une recette saine et digeste à consommer sans modération !
Une recette toute simple, saine et originale!
Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe
Une recette que j'ai prise sur Elle à table. Originale et très sympa !
Un hachi végétarien mais bien parfumé aux aubergines
De la pulpe de tomate, des champignons, de la mozzarella pour une délicieuse et healthy aubergine farcie.
Une chouette recette alternative pour cuisiner les aubergines 🍆🍆🍆.
Une recette parfaite pour l'été, toute simple et fraiche.
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