Cuisine végétarienne et cuisine italienne : toutes nos recettes – Page 19

Un dolce italiano

Une spécialité sarde

Un festin de légumes de printemps

Une recette italienne de gnocchis sauce aux champignons gratinés à la mozzarella ! Une recette facile et économique

Une recette de gnocchis avec sa sauce aux champignons. A base de chair de pommes de terre, cette recette italienne et végétarienne va ravir vos invités

Une petite entrée qui sent bon le début de l’été.

Cette recette de lasagnes végétariennes maison est sans viande. A base de sauce tomate aux légumes et de béchamel

Un dessert très italien

Une recette italienne et végétarienne de tarte à la courgette, tomate et pesto pour recevoir vos amis lors d'un apéritif dinatoire.

Quelle délicieuse salade ! Une de mes préférées. Même étant végétarienne, elle est consistante et légère à la fois. Je pourrais en manger tous les jours !

Un risotto tout vert avec des petits pois. Une recette à faire et à refaire!

Une panna cotta aux fruits de saison (ici option fraises ou mangue/passion selon la saison) sans gélatine (remplacée par de l'agar agar)

Une recette facile à faire. Une poêle dans laquelle on fait tout cuire ensemble. Une cuisson au four qui donne un plat vraiment délicieux!

Une spécialité napolitaine revue et corrigée

Un grand classique de la street food à Rome (Italie) : supplì al telefono.

La cuisine de Sicile dans votre assiette !

Une expérimentation sur la base de la recette du minestrone, pour découvrir le sorgho !

Des pâtes, des haricots et de la courge... Un peu d'Italie dans l'assiette et un plat complet délicieux.

Les pâtes aux pois chiches "Pasta e Ceci" : un grand classique de la gastronomie... et du cinéma italien.

La frittata est une omelette qui nous vient d'Italie. Elle est cuite en deux fois: sur le feu pour commencer et au four pour finir.