Des idées de recettes de cuisine végétarienne et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un délicieux gâteaux aux accents italiens.
Une recette de pâtes façon "fromage et poivre" simple et d'apparence audacieuse, mais en réalité, elle plaira à tous !
Une bûche de Noël simple à réaliser et du plus bel effet
Pour l'apéro, choisissez une baguette tradition et une mozzarella de buffala !
Une sauce gnocchi pour une occasion spéciale ne doit pas être compliquée ou chère. Parmi mes préférés, la crème de truffe, il fait un repas chic et il n'a pas à casser la banque.
Gnocchi de pomme de terre sans oeufs, et garniture toute simple de saison aux girolles poêlées.
Pour profiter jusqu'au bout des dernières aubergines, des boulettes en salade.
Une recette toute simple, saine et originale!
Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe
Une chouette recette alternative pour cuisiner les aubergines 🍆🍆🍆.
Voilà une recette italienne traditionnelle qui était mangée dans les campagnes en été et qui est à la base bon marché : des produits du potager et du pain.
Caponata aux pommes : une variante fruitée et croquante de la version originale. A découvrir !
Voici une recette végétarienne très gourmande
Un plat bien de saison pour profiter des légumes présents sur les étals. C'est plein de couleur, de vitamines et d'anti oxydants !
Une panna cotta végétale aux notes fleuries et rafraichissantes. Une recette parfaite pour un dessert d'été.
Deux salade de fenouil cru, un vrai voyage en Italie (et un peu la Grèce) dans l'assiette.
De jolis petits artichauts cuits tout simplement... Miam !
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