Cuisine végétarienne et fromage : toutes nos recettes – Page 16

Ils seront très sympas avec des salades composées.

Voici une recette de risotto de luxe pour un repas festif

Voici un petit gratin facile à réaliser avec les choux de Bruxelles qu’on trouve sur les étals pendant tout l’hiver.

Je n’aime le risotto que quand je lui ajoute des légumes. Sinon, c’est un peu trop bourratif.

Une belle recette de pizza revisitée

Une Marguerite feuilletée en version végétarienne avec un bon pesto de poivrons pour un super apéro.

Tarte filo roumaine aux 3 fromages. Retour aux travaux pratiques de la maternelle : pliage !

Pour ce feuilleté la recette prévoit de faire caraméliser des échalotes ; je les ai remplacées par des oignons caramélisés de Tropea, Italie.

Une délicieuse soupe glacée à servir une journée de canicule.

Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /

Un plat traditionnel dans les Balkans

Un plat simple, des œufs mijotés dans une sauce tomate parfumée aux épices mexicaines, agrémentés de cheddar. A manger seul ou à accompagner de riz.

Galettes ou crêpes ?
Que ce soit bien clair entre nous, les crêpes sont SUCREES et les galettes sont SALEES (et à base de farine de sarrasin).

Avec des restes de sauces j'ai fait des muffins.

Envie d'une belle salade d'été ? Réalisez cette recette de tomates et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Notre recette de sauce au fromage blanc et ciboulette est un véritable must-have dans votre répertoire culinaire. Essayez-la dès maintenant !

Un en-cas végétarien facile et rapide à préparer avec un pain lavash.

Il y a des produits dont la saison est très courte, comme par exemple l'ail des ours. Dès que j'en trouve j'en profite pour préparer plusieurs repas avec.

Un velouté savoureux

Se mangent à chaque moment de la journée.