luck-lucky
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté de topinambours à l'huile de truffe et parmesan
Velouté de topinambours à l'huile de truffe, truffe noire et parmesan
Velouté de topinambours à l'huile de truffe, truffe noire et parmesan

Velouté de topinambours à l'huile de truffe et parmesan

Clementine Clementine
Facile

Quelques mots sur cette recette

Un velouté savoureux

Voir la recette
crème fraîche cuisine végétarienne fromage pomme de terre soupe topinambour truffes échalote
Recette ajoutée le 16/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de topinambours à l'huile de truffe et parmesan

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner une recette de panna cotta aux framboises et framboisines.

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Ecrasée de topinambours et pommes de terre à la truffe
Ecrasée de topinambours et pommes de terre à la truffe
Clementine Clementine

Vous êtes tenté par une recette d'ecrasée de topinambours et pommes de terre à la truffe ? Testez cette recette de topinambour et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Gratin de pommes de terre et céleri au foie gras
Gratin de pommes de terre et céleri au foie gras
Clementine Clementine

Un savoureux gratin réconfortant pour les journées d'hiver

Purée de céleri-rave aux truffes
Purée de céleri-rave aux truffes
Clementine Clementine

Le céleri-rave se marie parfaitement avec la truffe

Des recettes du Chef Simon

Ecrasé de pommes de terre et topinambours à la truffe
Crème vichyssoise
Crème vichyssoise
Chef Simon Chef Simon
Potage à base de purée de légumes, crémé et servi froid
1
Purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre
Chef Simon Chef Simon
Rien ne remplacera jamais le plaisir apporté par une vraie purée faite maison !
4

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ? Les pommes de terre primeur Les légumes-racines Corder Suer La galette de pommes de terre, un délice croustillant à redécouvrir

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Velouté de topinambour à la truffe et aux poires de Valérie du blog 1,2,3...dégustez !
Velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de beaufort de Happy papilles
Velouté de panais, topinambours et truffes de Pretty chef
Velouté de potimarron à l'huile de truffes de Les plaisirs de la bouche
Risotto aux topinambours et à l'huile de truffe de Petite cuillère et charentaises
Tagliatelles aux parmesan et huile de truffes de La p'tite cuisine de pauline
Soupe d'artichaut, huile de truffe de Turbigo gourmandises
Crème de topinambours, topinambours rôtis et truffe d'hiver de La p'tite cuisine de pauline
Velouté de topinambour de Oh la gourmande
Pizza burrata asperges huile de truffe de Turbigo gourmandises
Huile à la truffe de Épicétout
Velouté topinambours marrons de Turbigo gourmandises

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1