Name: Velouté de topinambours et ses quenelles de brochet
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: entrée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Velouté de topinambours et ses quenelles de brochet

Jackie

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait et moitié eau.
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Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait et moitié eau.
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Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait et moitié eau.

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brochet entrée fêtes lait noël poireau quenelles topinambour velouté

Publié le 17 novembre 2017 à 09h59

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