Velouté réconfortant de topinambours au pain d'épices

Velouté de topinambours au pain d'épices

Name: Velouté de topinambours au pain d'épices
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: soupe

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Framboises et bergamote

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Nous sommes encore en hiver et si les beaux jours font leur apparition, la saison des soupes n'est pas tout à fait terminée ! Décorer d'un peu de muscade en poudre et des dés de pain d'épices.

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Publié le 13 mars 2014 à 19h45, Modifié le 26 janvier 2023 à 09h27

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de topinambours au pain d'épices

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Un velouté à déguster en compagnie de Etta James - Something's Got A Hold On Me

Une recette dans...

Topinambour mon amour

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