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Velouté de topinambours exotique, pommes de terres au lait de coco et gingembre
Velouté de topinambours exotique, pommes de terres au lait de coco et gingembre

Velouté de topinambours, pommes de terres au lait de coco et gingembre

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Quelques mots sur cette recette

Une bonne petite soupe avec tout ce qu'il faut d'exotisme pour ramener les rayons du soleil dans l'assiette, car oui, le topinambour est une racine exotique.

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gingembre lait de coco légumes pomme de terre soupe topinambour velouté
Publié le 18 juillet 2013 à 18h00, Modifié le 31 août 2023 à 16h24

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