Cuisine végétarienne et tomates : toutes nos recettes – Page 29

Aubergines farcies végétariennes : une recette turque. Les aubergines sont farcies avec des légumes : tomate, oignon, ail, épices, herbes aromatiques.

Une pizza facile pour l'apéro. Vous pouvez utiliser un bon coulis si vous préférez !

Une recette indienne à base de panir (ou paneer) ce fromage indien si simple à préparer et qui fait des plats végés délicieux.

Crumble aux légumes d'été!

Une inspiration italienne pour un joli plat généreux de pâtes gratinées à la tomate.

Un gaspacho un peu revisité

Cette recette est extraite de Marabout food n°1 en kiosque en ce moment. Et bien je vous la recommande. C'est un pur délice !

Une délicieuse recette revisitée en version végétale.

Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.

Des œufs dans une sauce aux tomatilles inspirée des Huevos rancheros.

Une recette de base testée sur de délicieux petits haricots américains : les black eyed peas !

Une salade caprèse légèrement revisitée.

Ces brochettes de légumes sont vraiment exquises. Chaque légume reste croquants tout en étant cuit et bien grillé ! L’huile aromatisée apporte goût et fraîcheur.

Une alliance d’été parfaite avec les tomates mûres de saison et quelques éclats de noisettes. Peu d'ingrédients et beaucoup de goût...

Fruit et couleurs d’été.

Eloge de la simplicité et du goût. Inspirations pour une déjeuner végétal.

Verrine fraiche et light pour un apéro dînatoire léger

Aubergines aux saveurs indiennes bien épicées

Une salade très gourmande aux saveurs variées de légumes verts, artichauts, tomate séchée, raisins secs et burrata. Un délice à s'offrir sans modération.

Une recette de tarte à la tomate, très simple mais riche en saveurs qui trouvera sa place au déjeuner, à l’apéritif et même en pique-nique. Succès garanti !