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Cuisson au sel et foie gras : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisson au sel et foie gras partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur la recette de cuisson au sel et foie gras pour l'afficher.

Cuisson au sel et foie gras : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Toutes les recettes de cuisson au sel et foie gras des Gourmets

Des idées de recettes de cuisson au sel et foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Foie gras cuit au sel
Foie gras cuit au sel
épicétout épicétout

Incontournable de la gastronomie française en particulier durant la période des fêtes de fin d'année, le foie gras est un produit apprécié de nombreux consommateurs. Une méthode simple de le sublimer est de le cuire au sel. Dans cette recette il est également parfumé au poivre et aux 4 épices.

Foie gras cru cuit au sel
Foie gras cru cuit au sel
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata

Très facile à préparer !

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