Des idées de recettes de dinde et volailles de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Comment rendre moelleuse une viande ou une volaille comme la pintade ou la dinde qui au départ ne l'est pas ? La farcir de petits-suisses !
Pour les fêtes de fin d’année, une dinde farcie aux clémentines et beurre aux canneberges.
Une recette de dinde de Noël à la canadienne
Le plat traditionnel et intemporel des fêtes de fin d'année.
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