Des idées de recettes de fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une verrine festive pour redécouvrir l'association saumon fumé et mangue
Un délicieux mariage de saveurs pour cette petite reine des repas de fête. Une recette qui a sa place sur une table de fête.
Une belle entrée, facile et rapide ! De quoi laisser du temps pour profiter des invités.
Une bonne terrine de chevreuil à partager en famille ou entre amis, idéale au moment des fêtes (ou quand on veut).
Traditionnellement, c'est le chapon qui est de mise pour Noël. Mais pourquoi ne pas le remplacer par des pigeons quand on est peu nombreux.
Pour les fêtes, pensez au potimarron même à l'apéritif
Un dessert festif Simple à réaliser pour un résultat qui fait son petit effet. J’adore les agrumes et la fleur d’oranger, un mariage parfait fruité et léger.
Des chocolats maison très facile et rapide à faire.
Petite idée toute simple et très classique (mais délicieuse) pour vos apéros festifs :-)
Vous n'allez peut-être pas me croire, mais cette recette a été cuisinée avec essentiellement des produits que j'avais congelés.
Pour un apéritif chic et savoureux, ces petits choux garnis de confit de figues et de mousse de foie gras sont parfaits.
Pour changer des éternels "pruneaux au lard" servis aux apéros !
Un saumon gravlax à la betterave rouge pour changer du traditionnel gravlax que j’ai l’habitude de faire et ce, au sirop d’érable
Des verrines pour les fêtes où le potimarron et la poire rencontrent le foie gras
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