Des idées de recettes de fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petits sablés que j'avais vus sur les beaux blogs la cuisine de Jackie, puis chez Delphine d'Oh la gourmande. Parfait pour les faire avec Gaël, mon filleul de 9 ans.
De la tomme, de la brioche et de la truffe, rien de plus simple pour les fêtes
Magret de canard en tranches farcis de noix et pruneaux au calvados enrobées d'une sauce aux airelles
Un entremet au chocolat subtilement parfumé au café, parfait pour un anniversaire ou un événement !
Un dessert express parfait pour les lendemains de fêtes.
Vous pouvez garnir ces coques avec la composition de votre choix
des brédélés particulièrement sablés , au bon gout de beurre et de noisette
Une recette facile et rapide de ravioles aux champignons. Cette recette festive est adaptée aux végétariens!
Le boeuf en croûte est un plat qui fait toujours son effet, le foie gras lui apporte un côté festif.
Profitez de la saison des saint jacques qui dure jusqu'en avril. Après les fêtes, elles sont moins chères.
Une recette de cake aux marrons glacés très moelleux, à base de farine de châtaigne, de crème de marrons et de marrons glacés.
Une tartelette aux airs de fête.
Une recette à décliner pour les fêtes avec une astuce pour garder la pintade moelleuse.
Il s’agit d’une recette idéale notamment pour un repas de fêtes. Vous pouvez réaliser votre nougat plusieurs jours à l’avance.
Marier le canard et l'orange pour les fêtes, quoi de mieux ?
Une jolie terrine facile et économique. On la surnomme foie gras "du pauvre".
Réalisé avec de bons fruits régionaux, Fraises Marat de Dordogne et Citrons du village voisin. C'est simplement fabuleux
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