Biscuits sablés à la noisette

La meilleure manière de ne pas gaspiller ses blancs d’œufs non utilisés , faire des financiers , cette version à la noisette et la crème de marron est vraiment délicieuse

De délicieux petits biscuits sablés , agréablement parfumés au citron

De jolis biscuits en pain d'épice pour décorer le sapin ou les grignoter avec un vin chaud. Pour réaliser ces biscuits en pain d'épice j'ai utilisé un emporte pièce en forme de petit bonhomme biscuit, le même pour le renne et les bonhommes, il suffit de le retourner tout simplement. Mais si vous n'avez pas ce découpoir à pâte un gabarit en carton peut faire l'affaire ou alors faites des biscuits ronds tout simplement en utilisant un verre ou une tasse.