Name: Sablés aux noisettes et vanille
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: sablés
Ingredients: 75 g de noisettes en poudre; 190 g de farine; 50 g de sucre en poudre; 1/2 cuil. à café de poudre de vanille; 1 pincée de sel; 1 pincée de bicarbonate; 140 g de beurre froid

Sablés aux noisettes et vanille

Happy papilles

Facile

Préparation : 1 h 10 min Cuisson : 13 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

75 g de noisettes en poudre

190 g de farine

50 g de sucre en poudre

1/2 cuil. à café de poudre de vanille

1 pincée de sel

1 pincée de bicarbonate

140 g de beurre froid

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs.

2 Ajouter le beurre froid coupés en dés, commencer à mélanger à la main et sablez la pâte entre vos doigts pendant 2 à 3 minutes afin de bien incorporer le beurre.

3 Former une boule, filmer et réserver une heure au frais.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

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beurre bicarbonate noisettes sablés vanille

Publié le 24 mars 2014 à 09h07, Modifié le 15 novembre 2018 à 19h55

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