Nos plus belles recettes de cuisine pour les fêtes au goût inoubliable – Page 179

Selon Christophe Adam.

gâteau algérien moderne

Première recette pour les fêtes sur le blog.

Des Bouchées pour un apéro réussi, simple rapide et efficace

Ces cornes de gazelles se dégustent avec un bon verre de thé à la menthe bien chaud et parfumé.

Cette jolie recette de truffes peut convenir pour vos desserts, goûters ou cadeaux gourmands...

Un accompagnement original qui aura du succès pour les fêtes

Bolo Polana, Gâteau de noix de Cajou, originaire du Mozambique, ce gâteau est un gâteau de fête dans ce pays

Un entremets léger à la mousse de citron fourrée d'un insert framboise

Une bisque de homard garnie de crevettes grises hollandaises

Un dessert scandaleusement riche à base d'une panettone, enrichie avec de la crème et des oeufs. De temps en temps il faut bien faire des écarts !

Blinis simples à faire

Une onctueuse soupe à l'anis étoilé et gingembre servie avec une touffe de crème aux lardons

Un cake festif pour le réveillon de la Saint-Sylvestre !

Une jolie présentation de ces tomates farcies au saumon

Bresaola farcie de ricotta, mascarpone et citron

Salade de poivrons rouges grillés aux câpres, basilic et olives

Un plat d’hiver, de fête…

Mijotée, réchauffée; la daube n’en sera que meilleure…

Dresse la bûche de Noël dans un pot plutôt que dans sa forme traditionnelle.

Des tartelettes au saumon fumé, a l'asperge et au sarrasin