Des idées de recettes de fait maison et fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette d'aspic ou œuf en gelée avec thon et macédoine. Une entrée classique mais toujours aussi bonne. Facile et rapide à réaliser.
Ce pain crackers est idéal pour accompagner vos tartinades pour l’apéritif, ainsi que le foie gras ou fromage. Une recette parfaite pour les fêtes et tous au long d'année.
Apéritif - Mini-bouchées feuilletées à la brandade de morue
Une bûche légère au yaourt et framboise, cette bûche est tellement rapide et très facile à réaliser ! Un dessert chic pour finir un repas en toute légèreté.
Une bûche maison composée d'une mousse à la framboise, un insert au biscuit amandes et au confit de framboise et un croustillant chocolat blanc.
Pas besoin d’être un grand chef pour réaliser en 15 min une délicieuse bûche au chocolat, un vrai délice.
Des tartelettes express chics et très faciles, parfaites pour un super apéro dînatoire.
Frites de patates douces bien croustillantes et sans friture !
Un classique légèrement revisité à proposer sur votre table de fêtes.
Pas d'apéritif sans petits crackers n'est-ce-pas ! Mais fait maison c'est tellement meilleur.
HOURRA, j'ai trouvé la méthode de cuisson idéale pour mon foie gras maison. Facile, pas de rejet de gras et la consistance idéale !
Faire son propre saumon gravlax, avec des épices et de l'aneth. Un belle recette pour les fêtes.
De la mangue, de l'ananas, de la noix de coco, du citron.... Tous les ingrédients sont présents pour nous faire voyager jusqu'aux îles.
Les chocolats fait maison quel bonheur
Les délicieux oursons à la guimauve de notre enfance home made. Recette facile et inratable.
Des biscuits pain d'épice comme on en trouve dans les épiceries polonaises ou allemandes.
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