Bûche légère à la mousse de yaourt et framboises

Une bûche maison composée d'une mousse à la framboise, un insert au biscuit amandes et au confit de framboise et un croustillant chocolat blanc.

Réalisée avec un biscuit au chocolat, une mousse express au chocolat, un crémeux caramel et glacée avec un glaçage au chocolat .. Cette merveilleuse bûche sera parfaite pour vos de fête.

Une recette de filets de saumon, revenus à la poêle, puis recouverts d'une délicieuse sauce de coriandre et de ciboulette accompagnés d'une sauce yaourt et tabasco