Fait maison et levain : toutes nos recettes – Page 2

Un pain au levain très léger, avec une mie souple et alvéolée et un croute fine et craquante !

Vous voulez essayer la recette de pain multi céréales au levain de seigle ? Laissez-vous guider par cette recette de boulangerie et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous suivez un régime sans gluten ou sans lactose ou sans sucre, régalez-vous sans frustration avec cette recette de brioche sans gluten au levain sans gluten, que vous réussirez à coup sûr.

Comme beaucoup de pâtes levées, j’aime les « convertir » en y ajoutant du levain, pour son bon goût mais aussi pour ses bienfaits et l’incomparable pouvoir levant qu’il renferme !
Les bagels j’avoue que j’en suis fan mais en bonne adepte du fait maison, je voulais en faire moi-même. C’est vraiment simple – et je vous le dis tout de suite c’est excellent, et encore meilleur légèrement grillés.

Savoureuses, moelleuses, de délicieuses briochettes pour le petit déjeuner ou le goûter, sans gluten ni lait ni œuf.

Une brioche au levain...un guerrier nommé "Ninja ΙΙ
Hyperactif, généreux, pour une brioche
moelleuse et douce comme un gros câlin