Flapjack et cuisine britannique : toutes nos recettes

Le flapjack est un gâteau souvent proposé sous forme de barre sucrée, très populaire au Royaume-Uni et en Irlande et préparé avec des flocons d'avoine, du beurre, du sucre et du golden syrup, un sirop épais de couleur ambrée.

Très facile à reproduire à la maison, le flapjack est parfait pour une collation rapide et faire le plein d'énergie. Pour varier les plaisirs, il peut être agrémenté de chocolat, de fruits rouges ou de fruits secs.