Le foie gras, un incontournable des recettes de fêtes de fin d'année – Page 46

Un doux pain qui accompagnera avec plaisir le foie gras.

" Les couleurs de l'Automne dans nos assiettes" » - rouge - orange - brun et jaune.

Un chutney pour accompagner le foie gras ou, plus simplement, les volailles.

De délicieuses boulettes de confit de canard farcies au foie gras à déguster en toute simplicité!

Suivant la taille que vous leur donerez en pliant les feuilles de brick, vous les servirez pour une entrée ou un apéritif raffiné.

Des ravioles faits maison, fourrés au foie gras, garnis d'artichauts, sublissime !

Mousse de Sainte-Maure – Gelée Tomate/grenade.

Des madeleines salée pour l'apéro avec des restes des fêtes

De la mousse de foie gras , légère et parfumée , servie en verrine chic, pour apéro gourmand

toasts de foie gras sur pain d'épices poivré, bouchées au thon, toasts de saumon et sa chantilly citron vert

Une version gourmande des tournedos Rossini

Une recette spéciale restes des fêtes à décliner aussi au saumon fumé

Une petite verrine garnie d'une mousse de potimarron et parsemée de dés de foie gras et de pain d'épices pour une entrée de fête

Foie gras aux fruits secs.

Une association terre-mer pour plus d'originalité dans vos menus de fêtes !

Des petites brioches au foie gras et au saumon fumé pour l'apéro

amuse-bouche, recette de fêtes

Un beau sapin à partager pour l'apéro au foie gras ou au saumon fumé

Une recette parfaite pour les fêtes

Du foie gras maison , avec des pommes flambées au calvados.