Suivant la taille que vous leur donerez en pliant les feuilles de brick, vous les servirez pour une entrée ou un apéritif raffiné.
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Une recette de crème brûlée salée imaginée par Cédric Ramon.
Réussir la cuisson des escalopes de foie gras de canard ou d'oie.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Cou de canard farci aux morilles et foie gras.
A vos photos...
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