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Fruits de mer et noël : toutes nos recettes – Page 4

Toutes les recettes de fruits de mer et noël des Gourmets

Des idées de recettes de fruits de mer et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Feuilletés d'écrevisses, fruits de mer et champignons de Paris, bisque de gambas
Croustillant de Tourteau à l'avocat, pommes de terres et citron vert
Huîtres chaudes aux agrumes et au zestes
Noix de Saint-Jacques aux agrumes, châtaignes et noix
Nouilles chinoises carbonara aux pétoncles
Ceviche de crevettes et mangue
Saint Jacques snackées sur purée de châtaignes et panais, girolles, chips de panais, châtaignes croustillantes
La cassolette de la mer et sa sauce safrané
Noix de Saint-Jacques à la crème de poireaux et aux truffes
Kiwis au tartare de mer.
Crevettes bouquet flambées au whisky
Blanquette de pétoncles et crevettes
Bourriche d'huitres crues, couteau et vinaigre échalote
Bouchées à la Reine
Pâtes aux noix de st jacques, ail et persil
Boudin blanc et homard aux pommes
Mouclade au lait de coco parfumée au paprika fumé
Saint jacques aux girolles et à la purée de céleri

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