Des idées de recettes de galette et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La cuisson au four permet d'obtenir un accompagnement light que les grands et petits vont adorer.
A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc
La galette aux pommes de terre berrichonne (version 2) telle qu'on la mange dans le Haut Berry. De délicieux rectangles de pâte feuilletée au bon goût de pomme de terre
Découvrez une bonne recette thermomix de galettes aux légumes.
Cette galette se mange aussi bien chaude que froide, à l’apéritif coupée en petites carrés, en entrée ou en plat avec une salade…
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des pancakes, mais salés... à la pomme de terre et au cheddar entre autres, à déguster avec une bonne salade verte.
Une recette de saison simple et gourmande avec de délicieuses asperges bio d'Alsace.
Des galettes de légumes fondantes à coeur et croustillantes sur le dessus
Voici une recette de fin de frigo : des galettes de pommes de terre à l'etchola et au parmesan...c'est-à dire plus simplement des röstis.
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