Des idées de recettes de galettes bretonnes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Galettes ou crêpes ?
Que ce soit bien clair entre nous, les crêpes sont SUCREES et les galettes sont SALEES (et à base de farine de sarrasin).
Pour des crêpes bretonnes moelleuses et savoureuses, suivez la recette !
Les galettes ou crêpes farcies aux champignons sont faciles à réaliser.
Des saveurs automnales pour ces galettes de sarrasin pommes, noix et cannelle à déguster à tous moments. Un plaisir très doux à s'offrir sans modération.
Je ne vais pas dire que la bretonne n’a rien a envier à la basque mais je pourrais.
Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine
Par cette chaleur, un entremet bien frais, ce n'est pas de refus !
Il faut aimer l'andouille mais si on l'aime, l'andouille et les oignons rouges font bon mariage ! Je choisis des oignons rouges car ils sont sucrés.
Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine ...
Il faut aimer l'andouille mais si on l'aime, l'andouille et les oignons rouges font bon mariage ! Je choisis des oignons rouges car ils sont sucrés.
La chandeleur, c'est bientôt. Voici quelques idées de recettes.
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