Des idées de recettes de ghee pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Beurre clarifié - Ghee , un beurre utilisé dans la cuisine indienne, résistant à de très hautes températures, voila la recette la plus facile.
My lunch Shiitake Bowl
Avec la délicieuse sauce crémeuse comme j’aime.
Cela change un peu du traditionnel poulet rôti
Pourquoi clarifier son beurre ? Prendre le temps de le faire maison pour ne garder que les bienfaits du beurre !
Gateau de semoule aux raisins, pistaches, noix de cajou et amandes. Foodista Challenge #19.
Une recette facile et de saison ! Chou-fleur entier et parfumé !
Le ghee est un beurre clarifié souvent utilisé dans la cuisine indienne.
Dépourvu de lactose, d’eau et de protéines.
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