Des idées de recettes de gratin et accompagnement pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le gratin de patates douces est un accompagnement de légumes qui accompagnera à merveille viande et poisson. Pour changer des légumes traditionnels. Un goût légèrement sucré.
Un gratin de carotte au cumin façon quiche mais sans la pâte pour des calories en moins!
Il n'y a pas de saison pour cuisiner la courge butternut, on en trouve toute l'année !
Aujourd'hui, je vous propose une petite inspiration culinaire que j'ai eu avec des restes de frigo : des pommes de terre au parmesan...
Si le temps n'est pas beau, le tian vous le fera oublier.
Un légume de saison qui accompagne tant les viandes que les poissons. Cette recette peut se cuisiner en gratin, en crumble ou encore en tarte végétarienne.
Tranches de légumes trempés dans la crème liquide et cuites au four.
Un plat tendrement gratiné, composé de pâtes, de crème fraîche, gruyère râpé et parmesan. Facile et économique.
Une recette à base de tiges de brocolis... une délicieuse absence de gaspillage.
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