Des idées de recettes de gratin et accompagnement pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette fondante qui demande peu de préparation pour un résultat exceptionnel
Découvrez la recette du gratin de pommes de terre au cheddar. Un gratin fondant et réconfortant, idéal en accompagnement de vos viandes et poissons.
Ce gratin est parfait en guise d'accompagnement pour n'importe quelle viande ou poisson.
Découvrez cette recette de tomates à la provençale au four juteuses et parfumées. Une recette extrêmement simple et rapide à préparer !
Aujourd'hui je vous propose un gratin à base d'aubergines. En guise de plat ou d'accompagnement, c'est trop bon et ça change de la ratatouille.
Si toutefois, vous avez envie de diminuer les calories de la recette vous pouvez remplacer le chorizo par du bacon par exemple.
Un gratin de pommes de terre tour simple mais savoureux
Mon "confort food ". Pour encore plus de réconfort et plus de goût râpe une truffe sur les macaroni avant de ajouter la préparation au fromage.
Pour cuisine différemment le chou fleur qu'à la béchamel! Une recette plus légère est très savoureuse.
Pour un accompagnement qui change opter pour ce gâteau de semoule salé aux courgettes et oignons.
Un gratin qui accompagnera vos viandes ou poissons
Des aubergines frites au beurre, de fines escalopes et oignons dorés, du coulis de tomates, de la chapelure et du parmesan selon les goûts voici un plat complet très gourmand.
Si vous n'avez jamais testé la courge butternut c'est l'occasion rêvée, la cuisson au four de ce gratin intensifie sa saveur.
Un accompagnement pour vos plats de fêtes ou s'il vous reste du foie gras à utiliser
Voici pour aujourd'hui une recette de gratin de pomme de terre et butternut à la cancoillotte. La cancoillotte est un fromage léger que vous trouverez facilement.
Un gratin automnal pour cuisiner simplement la courge butternut.
Fin de l'été, snif snif... mais pas encore dans mes assiettes ! Ici un "classique" pour accompagner des grillades ou à servir en entrée.
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