La grenade, c'est la touche de pep's et d'originalité apportée à vos recettes
Munissez vous d'une petite cuiller avant de dégoupiller la grenade !
La grenade n'a rien d'explosif niveau goût. Son atout principal étant d'être riche en vitamine C et surtout d'avoir des graines d'une jolie couleur rouge très décorative. Quelques graines de grenade dans une salade de fruits, sur une tarte, une glace ou en décor d'un plat aigre-doux c'est magique.
Recettes, techniques et vidéos de grenade du Chef Simon