Salade de fruits épicés à l'indienne

Salade de fruits à l'indienne

Name: Salade de fruits à l'indienne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade de fruits
Ingredients: 1 belle mangue; 3 oranges sanguines; 2 ou 3 carottes; 1/2 grenade; 150 g de sucre (ici fructose); 30 cl d'eau; 8 gousses de cardamome; 1 gousse de vanille fendue; 1 jus de citron et son zeste; le jus de 2 oranges à jus

Dans la cuisine de Gin

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 belle mangue

3 oranges sanguines

2 ou 3 carottes

1/2 grenade

150 g de sucre (ici fructose)

30 cl d'eau

8 gousses de cardamome

1 gousse de vanille fendue

1 jus de citron et son zeste

le jus de 2 oranges à jus

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici une salade de fruits aux influences indiennes qui vous ravira les papilles et vous en mettra plein les mirettes ! Cette recette est idéale pour terminer un repas copieux, seule ou accompagnée d'une boule de glace à la vanille. Elle sera fraîche et agréable lors d'un brunch et pourra même garnir des crêpes toutes simples.

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Recette ajoutée le 31/01/18 - Mise à jour le 02/08/24 .

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