Le pkhali est une préparation froide à base d'épinards, de noix et d'épices, servie sous forme de boulettes à étaler sur des tranches de pain. Ma version revisitée s'éloigne certainement du plat traditionnel mais ce fut très bon et original. Recette à préparer la veille.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner une recette de salade verte à la betterave, poivron, noix et oeufs durs.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Marlyzen partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1