Grog et boissons de noël : toutes nos recettes

Name: Des recettes pour vous préparer un grog réconfortant et apaisant
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: grog

Le grog est bon pour lutter contre les rhumes. Photo par Steven Labinski

Il fait froid, le nez coule et la gorge brûle ? Pas de doute, nous sommes bien en hiver. Avant de passer aux antibiotiques, un remède de grand-mère est souvent testé par les adultes pour combattre les microbes qui ont envahi le foyer : le grog. Cocktail à base d'eau chaude et de rhum, il a été inventé par un amiral de la marine anglaise au 18è siècle.

Avec la présence de citron, de cannelle et de miel, le grog a de nombreuses vertus thérapeutiques. Il apaise les irritations de la gorge, réconforte et en même temps donne un sérieux coup de fouet ! Si vous n'êtes pas adeptes des boissons alcoolisées, vous pouvez tranquillement préparer un grog sans alcool.

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Des idées de recettes de grog et boissons de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Whisky chaud irlandais "hot toddy" à l'érable

Urbaine City

Un whisky chaud irlandais, ou hot toddy, est une boisson chaude dans laquelle on retrouve un mélange de whisky, de miel ou de sucre, des épices et de l’eau. En quelque sorte, on peut dire que c’est la version irlandaise du grog. On vous en propose ici une version avec du sirop d’érable pour lui donner une petite touche québécoise.

Grog citron et thym

Quel Régal

Lorsqu'on a très envie d’une boisson chaude qui nous plonge rapidement dans un profond sommeil ou que la grippe rôde, le grog est la boisson indispensable à avoir avec soi. Celui-ci est aromatisé à la cannelle, au thym et au citron. La présence de rhum ambré ajoute un plus mais elle fonctionne aussi très bien avec du rhum blanc.