Des idées de recettes de hiver et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.
Voilà un apéro facile et léger qui peut être mis sur une table de fête.
Parfait pour demain soir quand votre foie vous dira que cela ne va pas fort !
C'est un classique mais on peut toujours renouveler la présentation !
Il a toutes les qualités de mes gâteaux, il tient bien au corps. Parfait pour un gâteau du matin
Cette tarte aux poires et vin rouge plaira aux hommes qui souvent apprécient les fruits au vin rouge.
J'ai développé ma technique pour réussir les biscuits à bûche, infaillible. Et puis comme la garniture est hyper simple à faire, je vous la recommande.
Voici une jolie recette que vous pouvez servir pour les fêtes. Elle est festive, facile et rapide à réaliser.
Un cake, c'est toujours sympa pour un apéro ou pour emporter au bureau, cela change du sandwich ! Avec une petite salade verte, ça fait un repas complet !
Un dessert léger et plein de vitamines pour profiter des fruits d'hiver qui arrivent sur les étals en ce moment
Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.
Hyper facile et rapide à réaliser, merci à Delphine du très beau blog Oh la gourmande
Avec les groseilles congelées au printemps dernier, que du bonheur :-)
Voici une recette qui est parfaite en saison automnale ou en hiver et d'une grande simplicité à réaliser : la pintade (fermière bien-sûr !) au chou et aux marrons.
Un plaisir tellement simple et vitaminé pour vos futurs apéros
Facile, bien de saison et délicieuse !
Pour changer, on change de courges. Laissez-vous conseiller par les petits producteurs sur le marché
Vous pouvez prendre n'importe quelles noix pour faire ce gâteau. J'ai choisi des noix de chez nous pour l'intérieur et des noix de cajou pour la décoration.
Une bonne idée bien de saison pour une petite dînette ou un apéro !
Une recette très agréable que vous pouvez servir quand vous avez des invités. Vous pouvez remplacer les courges par des carottes pour un effet plus classique.
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