Des idées de recettes de hiver et patate douce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On trouve de plus en plus de patates douces en local. Voilà une bonne raison pour en faire une cure
Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises. Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.
Les fèves décortiquées ne nécessitent pas de trempage ce qui est fort pratique quand on arrive le soir avec une envie de soupe vite faite.
Un bon petit plat facile, rapide et original !
Du quinoa, des légumes pour un petit peu de changement
Une recette extraite du livre "Ma cuisine végétarienne pour tous les jours".
Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.
Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur.
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