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Canard aux légumes d'hiver, patates douces et châtaignes
Canard aux légumes d'hiver, patates douces et châtaignes

Canard aux légumes d'hiver, patates douces et châtaignes

Quelques mots sur cette recette

Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur.

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Recette ajoutée le 15/03/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

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