Name: Parmentier de canard confit et patates douces
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: hachis parmentier
Ingredients: 4 cuisses de canard confites ,; 2 gousses d'ail ,; 800 g environ de patates douces pelées et coupées en morceaux,; 3 CS de crème fraîche ,; 1 verre de lait ,; une tasse contenant à part égale du parmesan et de la chapelure.

Parmentier de canard confit et patates douces

lesrecettesdejosephine.com

Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 cuisses de canard confites ,

2 gousses d'ail ,

800 g environ de patates douces pelées et coupées en morceaux,

3 CS de crème fraîche ,

1 verre de lait ,

une tasse contenant à part égale du parmesan et de la chapelure.

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

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confit de canard hachis parmentier patate douce

Publié le 10 janvier 2014 à 10h46, Modifié le 29 octobre 2025 à 17h59