Huile d'olive et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 9

Une recette simple et rapide à faire.

On troque le pois chiches pour des pois cassés, dans ce houmous tout vert et très savoureux!

Des truffes au chocolat...mais avec un petit quelque chose en plus !

Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.

Un délicieux plat syrien

Une délicieuse salade de chou, pleine de saveurs et crémeuse, le tout sans mayonnaise!

Un plat de pâtes végétarien très printanier.

Une délicieuse sauce crue pour les pâtes longues

Délicieuse cette brouillade aux tomates

Une huile aromatisée toute simple à réaliser et parfaite pour accompagner les poissons.

Une sauce au piment toute simple et qui relève bien des plats

Une délicieuse salade de carottes tunisienne

Une pizza pour le dessert, qui met à l'honneur la figue et l'huile d'olive.

Une variation intéressante de la typique focaccia italienne

Une délicieuse tarte, qui joue sur des notes sucré-salé étonnantes!

Un délicieux classique des pizzette al taglio

Un délicieux classique de la street food romaine

Qu'on l'appelle houblon sauvage ou respounchous... c'est excellent sur une pizza blanche !

Une délicieuse préparation venue du Liban.

Une façon simple et efficace d’accommoder un plat de pâte tout en faisant le plein de vitamines!