L'huile de sésame, la touche orientale à vos recettes de salades et poissons – Page 11

Le secret de cette salade chinoise surprenante: les pommes de terre sont à peine cuites et restent croquantes.

Une petite salade fraiche et facile à faire

Un délicieux plat de pâtes estival.

La plancha, un des grand plaisir de l'été. Cette idée de préparation de l'espadon farci et grillé est une merveille que je partage bien volontiers.

Recette d'inspiration japonaise d'aubergine caramélisée au miso, dans un bouillon dashi et recouverte de Katsuobushi (bonite séchée et fumée).

une version sans cuisson pour un petit déjeuner de champion

Un poulet mariné et un wok de légumes pour faire voyager les papilles du côté de l’Asie.

Un plat délicieux plein de saveurs et de textures

Qui a envie d’un bol de riz frit végétarien pour le déjeuner ? J’adore me faire ce genre de repas le midi. C’est facile et relativement rapide à faire, complet et sans viande.

Et recette pour pâtes fraîches au pavot.

Une entrée légère riche en saveurs et en couleurs…

Des aubergines cuites à la vapeur, ultra-légères accompagnées de leur sauce aux saveurs chinoises (ail, gingembre, sauce soja).

Ultra frais, ultra rapide, simple et gourmand , en plat ou en entrée , du saumon mi cuit et du concombre assaisonnés avec du sésame noir et de l'huile de sésame.

Dans la betterave il n'y a pas que la racine qui se mange , les feuilles aussi sont délicieuses

Une recette spéciale saint valentin avec du canard mariné dans la sauce soja avec du miel et du gingembre , pour enflammer... vos papilles ^^

Une salade fraiche et croquante pour célébrer le nouvel an chinois

Une recette légère et croquante

Une association originale pour une entrée délicieuse et pleine de fraîcheur

Fraîcheur assurée avec un carpaccio de poisson

Une verrine généreuse en version plat complet pour retrouver tous les parfums de l'été