Une salade fraiche et croquante pour célébrer le nouvel an chinois
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Des ris de veau croustillants sur une salade fraîche et croquante
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Pour les intolérants ou ceux qui souhaitent en limiter leur consommation.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
Salées ou caramélisées, elles nous font toujours craquer !
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On se régale avec ces rouleaux de printemps sur un fond de musique au shamisen.
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