Des idées de recettes de jaune d'oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Facile et simple à réaliser et délicieusement vanillée, cette crème anglaise accompagnera à merveille toute sorte de gâteau.
Pour faire ces biscuits, j’ai utilisé la recette de la pâte sablée de Michel Roux issue de son livre Pâtisserie sucrée et salée.
Ces sablés sont extrêmement fondants.
Ce cake est à tomber : très moelleux et bien parfumé !
Voici une astuce facile pour parfumer une crème anglaise.
Cookies aux jaunes d'oeufs et chocolat pralinés, pour un maximum de plaisir
Ces crèmes sont très agréablement parfumées avec le thé Earl Grey.
Voici un dessert facile et rapide à réaliser et qui plaît autant aux petits qu’aux grands !
La cuisine japonaise est tellement riche.
Je vous présente ici des boulettes japonaises maison ! Un régal ! Et en plus, très tendres !
Encore des jaunes d’oeufs …
Une envie de cake…
Ce sera donc un cake à ma façon, moelleux, doré !
Tout simple, généreux , parfumé à l’amande et à la vanille
Une délicieuse petite pâtisserie aux accents italiens
Par cette chaleur, je vous propose une bonne petite glace maison avec des fruits de saison.
Les spaghetti alla carbonara... avec une légère modification.
Indiscutablement, l'instant douceur et fraîcheur d'une journée d'été.
Des bouchées apéritives moelleuses qui régaleront les amateurs de chèvre !
Une crème au chocolat seulement pour les adultes !
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