Cake stracciatella comme une madeleine

La crème anglaise est une recette classique, incontournable en pâtisserie. Facile et rapide à préparer, elle se distingue par sa texture onctueuse et son parfum délicat à la vanille. Elle accompagne merveilleusement les desserts les plus variés.

Que ce soit pour napper un fondant au chocolat, sublimer des fruits frais ou servir d’écrin à une île flottante, elle trouve sa place sur toutes les tables. Un grand classique à toujours avoir dans son carnet de recettes.

On adore les desserts à base de courge et donc ce gâteau avait eu beaucoup de succès chez moi. Pour la décoration, j’ai mis un cookie araignée au beurre de cacahuètes et dessiné des toiles d’araignée avec du chocolat noir fondu dessus.

Envie d’un dessert ultra gourmand ? Ce gâteau façon cookie XXL a tout pour plaire : une surface légèrement croquante, un cœur moelleux et fondant, et un goût de cookie irrésistible. Facile et rapide à préparer, il régale aussi bien les enfants que les adultes. Parfait pour un goûter convivial ou un dessert réconfortant à partager !