Un méga oeuf de Pâques ultra chocolaté, composé d'un biscuit joconde, d'une crème chiboust au chocolat noir et d'une ganache au chocolat blanc, une merveille ! Gourmand, chocolaté et réconfortant, tout ce qu’il faut pour se régaler et se faire du bien au moral.
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On se régale et on écoute The Cure - Pictures Of You
Un vin rouge léger comme un Pinot Noir sublime le chocolat, tandis qu'un smoothie à la framboise et à la menthe ajoute une touche fruitée et rafraîchissante qui équilibre la richesse du gâteau.
Amandise partage également ces recettes.
J’avais une grosse, grosse envie de macarons ! Mais en même temps, j’avais encore envie de vous partager des recettes pour fêter les Rois.
J’ai donc fait un mixte de mes envies et voici les macarons des Rois ! J’ai dessiné des petites couronnes au feutre alimentaire sur le dessus des coques pour m’amuser. Vous pouvez aussi glisser une fève dans l’un des macarons.
Des nems sucrés banane et chocolat pour fêter le nouvel an chinois ou simplement pour se faire plaisir ! On sait tous que l’association banane chocolat est parfaite ! Pour la cuisson, pas de matière grasse en surplus puisqu'il s'agit d'une cuisson au four plutôt que dans un bain de friture.
Je vous présente ces petits macarons myrtilles et violette qui sont vraiment délicieux. Pour varier les plaisirs, j’ai glissé du sucre aromatisé à la violette dans ma confiture de myrtille. C’est assez léger en goût, mais on retrouve un léger parfum de violette en bouche.
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