Voici une astuce facile pour parfumer une crème anglaise.
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Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
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Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
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Vous ne savez pas quoi faire de vos jaunes d'oeufs ? La solution en recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Riz au lait "automne à Liège".
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