Name: Crème de semoule à l'orange allégée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Crème de semoule à l'orange allégée

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce dessert est beaucoup moins calorique que d’autres : en effet, 100 g de semoule cuite n’apportent que 170 calories.

De plus pas la peine de rajouter du beurre même allégé, les jaunes d’œuf suffisent !

L’eau remplace une partie du lait : le même goût pour moins de calories…

Et pour finir, cette recette ne contient pas de sucre blanc qui est remplacé par de l’édulcorant… son apport calorique est faible, voire nul. alors que le sucre blanc contient 400 calories pour 100 g !

Voir la recette

cuisine légère dessert jaune d'oeuf orange semoule édulcorant

Recette ajoutée le 27/12/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crème de semoule à l'orange allégée

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Une musique partagée par Elle mijote quelque chose pour accompagner une recette de gâteau d'anniversaire.

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Il est très facile et rapide à réaliser…

Cela fait un moment que je vois des recettes avec du skyr circuler sur la blogosphère, du coup, j’avais envie de tester.

Le skyr est une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt bien que techniquement il puisse être considéré comme un fromage très tendre. Il est considéré comme originaire de Norvège, apporté en Islande par les vikings de cette contrée, mais cependant seulement présent dans la cuisine islandaise (source Wikipédia).

Le skyr est à la mode et on le trouve donc de plus en plus facilement au rayon frais de notre supermarché.