Recettes de king cake

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de king cake partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Galette des rois - English version
Galette des rois - english version

Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Couronne des rois à l’orange, frangipane aux noix
Couronne des rois à l’orange, frangipane aux noix

Comme Une Envie de Douceur - Voici pour l'Epiphanie un hybride entre couronne et la galette des rois frangipane, une pure gourmandise qui satisfera les indécis ! La frangipane est aux noix et la brioche parfumée...

King Cake
King cake

196 flavors - Voici une recette qui nous arrive de Louisiane. Le king cake, une des plus grandes traditions de Mardi Gras à la Nouvelle Orléans, est un délicieux gâteau nappé d'un glaçage et saupoudré de sucre coloré.

Galette des rois pistache griotte
Galette des rois pistache griotte

Comme Une Envie de Douceur - Une galette fondante et riche en goût.

Galette des rois frangipane noisette
Galette des rois frangipane noisette

Comme Une Envie de Douceur - Une galette à la noisette légère et pleine de saveurs pour tirer les rois.

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