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Couronne et kringle : toutes nos recettes

Couronne de Francfort
La couronne, en boulangerie, est le nom d'un pain en forme de couronne Photo par Hans
Cuites généralement dans un moule à savarin, les couronnes sont simplement un mode de dressage de diverses préparations aussi bien salées que sucrées.

Pains, brioches, pavlova mais aussi cakes salés aux légumes ou feuilletés à la viande hachée peuvent être présentés sous cette forme.

Toutes les recettes de couronne et kringle des Gourmets

Des idées de recettes de couronne et kringle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brioche crème d'amande façon kringle
Brioche crème d'amande façon kringle
Le labo de maman Le labo de maman

Tu adores la brioche kringle. Tu vas alors adorer cette recette revisitée en version mini garnie de crème d'amande. Ces petites brioches seront parfaites à l'occasion de l'Epiphanie par exemple.

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