Profitez des légumes de saison avec ces recettes originales ou classiques – Page 162

Une recette facile si vous revenez un peu tard d'une cueillette !

Une recette légère et automnale par excellence !

Voici une nouvelle recette polonaise "Surówka z buraczków".

Son nom polonais est "Sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i marchewką"

Patate douce, chou frisé et champignons.

Recette polonaise à base de chou et de champignons

Parce qu'il fait chaud, j'ai mis des courgettes mais en hiver, vous pourriez mettre des pommes de terre et du fromage à raclette.

Parfait pour un repas du soir avec les légumes du moment. Comme en ce moment, on tourne souvent avec les mêmes, il faut varier les bases!

Une grosse salade pour les midis où on a de l'appétit.

Une recette saine et équilibrée pour déguster les lentilles différemment.

Une recette originale parce que les calamars sont farcis aux légumes et aux tentacules de l'animal...

Un plat bien de saison pour profiter des légumes présents sur les étals. C'est plein de couleur, de vitamines et d'anti oxydants !

Un joli plat. Si vous ne mangez pas de viande, sans bacon, ce sera parfait aussi !

Un plat bien de saison. Profitez des dernières courges. Certains producteurs en ont encore mais ca va bientôt être l

Quand vous cuisinez un poulet, gardez la carcasse. Ca vous permet de faire des bouillons qui subliment vos soupes. Y'a pas à dire, c'est nettement meilleur qu'un cube.

Une soupe complète pour le soir extraite du livre "soupes, potages et veloutés" publié par Elle à table.

Vous rêvez de manger des légumes ? Et que se soit croquant et fondant à la fois ? J'ai la recette qu'il vous faut : un crumble aux légumes, aux pistaches et aux noisettes.

Une recette extraite de Bretons en cuisine.

Nantaise, je fais habituellement mon beurre blanc avec du muscadet. Et bien, j'ai voulu voir ce que cela donnait avec ce vinaigre de cidre. Parfait !

Une recette facile et bien de saison !